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Sequilho de Coco
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L
Por Lucilia Cândida

Ingredientes (200 porções)

  • margarina500 g de margarina
  • 1 xícara ou copo americano de açúcar
  • 2 saquinhos de coco seco ralado (200 g)
  • farinha de trigo2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • amido de milho3 xícaras de chá de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e misture com as pontas dos dedos até obter uma massa homogênea.

  2. 2

    Faça bolinhas do tamanho de uma azeitona pequena e acomode-as em uma assadeira. Pressione de leve com um garfo para marcar a superfície.

  3. 3

    Enquanto você fizer isso coloque o forno em temperatura média (200°C).

  4. 4

    Asse por 20 minutos ou até que a base fique dourada.

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