45min
Ingredientes (35 porções)
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1 xícara de chá de coentro fresco
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200 g de azeitonas inteiras sem caroço
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o bacalhau desfiado, a batata e o coentro.
- 2
Confira e acerte o sal.
- 3
Coloque uma azeitona como recheio e faça bolinhos ovalados para dar mais estética Frite em óleo moderado e escorra em peneira de aço com malha grossa.
- 4
Em papel a gordura não escorre. Sirva quente com azeite de boa qualidade.
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