1h 30min
Ingredientes (50 porções)
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2 copos de fubá de canjica
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2 1/2 copos de polvilho doce
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1 1/2 de queijo ralado
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1 1/2 copo de óleo quente
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12 ovos grandes
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1 colher rasa de sal
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1 pitada de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o polvilho, o fubá de canjica, o sal e o açúcar em uma vasilha grande, misture e acrescente o óleo bem quente.
- 2
Depois de frio sove a massa e acrescente os ovos e o queijo ralado. A massa deve ficar um pouco mole.
- 3
Talvez seja necessário acrescentar mais ovos.
- 4
Unte as mãos e enrole, na espessura de dedo indicador, pois eles crescem muito.







