Enrolado de presunto e queijo

Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!

Envie suas fotos

Preparo 120 MIN

Rendimento 20 porções

Favoritos 66

Comentários 1

Foto do usuário

sonia regina da silva nune4s da costa Membro desde 2008

Ingredientes

2 colheres de sopa de fermento biológico
2 copos de leite morno
1 copo de óleo
1 colher de sopa de aúcar
1 colher de sopa de sal
Trigo o suficiente
Presunto e queijo ou recheio preferido, pode ser frango com catupiry, calabresa, palmito

Modo de Preparo

Misture os 5 primeiros ingredientes.
Acrescente o trigo aos poucos até que a massa fique homogênea e desgrude das mãos.
Sove por uns 10 minutos e divida em 3 porções.
Em seguida estique com o rolo até que fique bem fina, com mais ou menos 1 cm de espessura.
Coloque o recheio desejado, enrole a massa,feche-a bem e pincele com gema e orégano.
Não é necessário deixar a massa crescr. Pode levar direto ao forno para assar.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Nivania Aparecida...
em 30/07/13

Fiz esta receita e achei maravilhosa, ela serve também para fazer esfirra.

Ver mais

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por sonia regina da silva nune4s da costa através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.