Cozinhe a soja e o grão-de-bico juntos (na água e sal) deixe esfriar.
Frite os cubos de peito de franco temperado com sal e alho.
Cozinhe o macarrão (água e sal) deixe esfriar.
Em uma travessa grande misture tudo: soja, grão-de-bico, cenoura ralada, maçã em cubinhos, repolho picado, macarrão, tomates em cubos e regue com o tempero de salada (sal, vinagre e óleo).
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lailza ferreira
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Mudamos o nome dessa receita! O TudoGostoso se posiciona a favor da igualdade racial e contra qualquer tipo de preconceito, por isso agora essa receita deliciosa se chama Salada terceira idade como prato principal.