40min
Ingredientes (30 porções)
Massa
-
2 copos tipo requeijao de leite.
-
2 copos de requeijão de água
-
2 colheres de sopa de margarina
-
1 colher de sopa de óleo
-
3 tabletes de caldo de galinha
-
4 copos de farinha de trigo
-
Farinha de rosca para empanar
Recheio
-
250 g de mussarela picada
-
250 g de presunto picado
-
Orégano e sal a gosto
-
Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o leite, a água, margarina, óleo, o caldo de galinha.
- 2
Deixe ferver e junte a farinha de trigo mexendo para não empelotar.
- 3
Deixe esfriar um pouco e sove bem a massa para ficar macia.
- 4
Modele os bolinhos e frite em óleo quente.









