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Preparo
Rendimento 2 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 2 batatas médias
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher (chá) de azeite
  • Bacon picadinho a gosto
  • Sal e salsinha picada a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela aqueça uma colher de azeite, coloque o bacon e deixe dourar bem.
  2. Coloque sobre papel toalha e reserve.
  3. Descasque e cozinhe as batatas até que fiquem bem macias.
  4. Passe pelo processador ainda quente.
  5. Na panela que o bacon foi dourado coloque a margarina e volte ao fogo, quando derreter acrescente a batata.
  6. Misture bem, acrescente o leite, o sal e misture.
  7. Deixe que cozinhe por uns minutos, acrescente o bacon e a salsinha e desligue.

Informações Adicionais

  • Se desejar acrescente 1 colher de requeijão ou parmesão ralado.

PELA WEB

Comentários

  • E azeite?

  • Uma otima ideia para um pure

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