Name: Bolo de fubá (o mais fácil e gostoso que eu já achei)
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos inteiro; 1 xícara de chá de leite; 1 xícara de chá de fubá; 1 xícara de chá de farinha de trigo; 1 xícara de chá de açúcar; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá e erva doce; Opcional: Se desejar um bolo ainda mais maravilhoso, acrescente 100 g de goiabada em cubos misturando na massa antes de levar ao forno

Bolo de fubá (o mais fácil e gostoso que eu já achei)

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Bolo de fubá (o mais fácil e gostoso que eu já achei)

@ Fabio Feituria

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Por Claudia navet

Ingredientes (10 porções)

3 ovos inteiro
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de fubá
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá e erva doce
Opcional: Se desejar um bolo ainda mais maravilhoso, acrescente 100 g de goiabada em cubos misturando na massa antes de levar ao forno

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture tudo e bata no liquidificador, exceto a erva doce (e a goiabada se optar por colocá-la).
2
Com o liquidificador desligado, acrescente a erva doce (e a goiabada) e apenas misture com uma colher.
3
Unte e enfarinhe uma forma de buraco no meio, colocando a massa e levando em forno pré-aquecido na potencia média por cerca de 40 minutos.
4
Dentro da massa os cubos de goiabada vão derreter.