10min
Ingredientes (8 porções)
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1 maçã grande picada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque na panela o açúcar e deixe caramelizar (cuidado pra não escurecer, a cor tem que ser amarelo claro).
- 2
Junte a polpa do maracujá e os pedaços de maçãs e mexa por uns segundos, coloque a água e deixe ferver por aproximadamente 5 minutos. Tampe a panela e deixe descansar.
- 3
Coe (eu passo na peneira, assim a maçã vira um purê), é divino. Pode servir também gelado.
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