30min
Ingredientes (6 porções)
10 cebolas roxas médias- 1/2 lata de vinho tinto seco
1/2 xícara de açúcar 4 colheres de sopa de manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cortar as cebolas em pétalas.
- 2
Derreter a manteiga em uma panela.
- 3
Reforgar a cebola na manteiga até dourar.
- 4
Adicionar o açúcar mexendo lentamente em fogo baixo até derreter.
- 5
Adicionar o vinho tinto e mexa até ferver.
- 6
Aguarde esfriar e sirva em uma molheira para acompanhar de preferência uma picanha suculenta.