30min
Ingredientes (16 porções)
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1 maço de rúcula
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1 manga grande e firme
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200 g de queijo minas ou coalho
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3 maçãs
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150 g de tomate seco
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2 colheres de mel
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1 limão
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1 colher de chá de sal
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3 colheres de azeite extra virgem
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1 pitada de pimenta-do-reino preta (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave e corte a rúcula, a manga em cubos e o queijo, o tomate seco também em cubos e a maçã em fatias finas.
- 2
Coloque todos os ingredientes na travessa de salada e misture bem devagar.
- 3
Em outro pote misture o mel, o limão, sal, azeite e a pimenta, regue por cima da salada quando for servir.







