2h 30min
Ingredientes
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3 batatas grandes cozidas e cortadas em cubos
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2 ovos
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45 g de fermento biológico
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2 colheres (sopa) de açúcar
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1 colher (café) de sal
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1/2 xícara de óleo
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1 copo grande de leite (temperatura ambiente ou morno)
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1 kg de farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo.
- 2
Colocar a farinha de trigo em um recipiente fundo e fazer um buraco no meio.
- 3
Despejar a mistura do liquidificador e sovar a massa até desprender das mãos.
- 4
Fazer bolinhas e deixar dobrar de tamanho.
- 5
Assar até dourar.
- 6
Pode-se substituir a batata por mandioquinha ou cenoura.








