40min
Por Talita
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma batedeira coloque as 5 claras e bata em velocidade alta até dobrar.
- 2
Em seguida abaixe a velocidade e coloque altenando 1 gema, 1 colher de açúcar, 1 de farinha, até acabar, por fim o fermento.
- 3
Desligue a batedeira, dê uma mexida e despeje em uma forma untada e enfarinhada.
- 4
Desenforme a massa ainda morna.
- 5
Passe o doce de leite e enrole com a ajuda de um pano úmido.
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