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Carne ao molho com especiarias

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de carne a gosto (pode ser de segunda)
  • 2 cenouras picadas
  • Umas 3 fatias de bacon
  • 1 cebola picada
  • 3 tomates picados (sem pele)
  • 3 dentes de alho
  • Algumas azeitonas
  • Um pouco de orégano
  • Um pouco de cheiro verde
  • 2 cravos da índia
  • Um pouco de pimenta
  • Uma lata de molho pronto
  • Sal e azeite a gosto

Modo de Preparo

  1. Colocar tudo na panela de pressão, cozinhar por mais ou menos 30 minutos em fogo baixo.
  2. Após retirar do fogo verificar se o molho esta bem grosso.
  3. Se precisar deixe apurar mais um pouco. Excelente para servir com macarrão.

PELA WEB

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