Name: Pão caseiro recheado
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 kg farinha de trigo; 1 copo americano de açúcar; 1 colher de chá de sal; 3 colheres de sopa de óleo; 2 ovos; 1 embalagem de 10g de fermento biológico; Água morna; Presunto picado; Chester picado; Queijo muçarela picado; 2 tomates picados; 1 pimentão picado; 1 cebola picada; Molho pronto; Orégano

Ingredientes (12 porções)

1 kg farinha de trigo
1 copo americano de açúcar
1 colher de chá de sal
3 colheres de sopa de óleo
2 ovos
1 embalagem de 10g de fermento biológico
Água morna

Recheio

Presunto picado
Chester picado
Queijo muçarela picado
2 tomates picados
1 pimentão picado
1 cebola picada
Molho pronto
Orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Despeje a farinha numa vasilha faça um furo no meio e despeje os ingredientes secos aos poucos umedecendo com a agua morna, até o ponto da massa desgrudar da mão.
2
Sove bem e deixe descansar por 15 minutos em ambiente morno.
3
Divida a massa em 2 partes e abra uma ao meio (espiche com um rolo) pincele molho e distribua metade de todos ingredientes.
4
Feche em formato de rocambole e corte em fatias de mais ou menos 1 cm.
5
Distribua na forma já untada, pincele uma gema de ovo e salpique orégano.
6
Repita a operação com o restante da massa e dos ingredientes.
7
Deixe descansar mais uns 30 minutos e leve ao forno à 180°, por cerca de por 30 ou 40 minutos.