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Coxa Melada à La Biel
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Coxa Melada à La BielCoxa Melada à La Biel@ Norma Sueli
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Por Norma Sueli

Ingredientes (8 porções)

  • coxa de frango8 coxas de frango
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • orégano secoOrégano
  • Salsa seca
  • manjericão secoManjericão seco
  • salSal a gosto
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga
  • azeiteAzeite a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um refratário de vidro regado com azeite, espalhe as coxas temperadas e com pele.

  2. 2

    Coloque o refratário no forno pré-aquecido.

  3. 3

    Enquanto isso, em uma frigideira, coloque a manteiga, o azeite e as ervas. Refogue.

  4. 4

    Adicione o creme de leite e o sal. Mexa até ferver. Desligue.

  5. 5

    Quando as coxas estiverem assadas, distribua o molho sobre cada uma com a ajuda de uma colher.

  6. 6

    Sirva quente.

Informações adicionais

Dica: pode decorar com mangericão seco, e também pode trocar o sal por sazón( é mais gostoso)

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