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Camarão super cremoso
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Camarão super cremoso@ Wadja Edwin
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Por Wadja Edwin

Ingredientes (30 porções)

  • camarão cinza500 g de camarão médio (ou grande, de sua preferência)
  • requeijão250 g de requeijão
  • manteiga3 colheres (sopa) de manteiga
  • tomate3 tomates sem semente picados
  • 1 lata de creme de leite , sem soro
  • leite de coco1 garrafinha de leite de coco
  • 2 colheres (chá) de amido de milho a gosto
  • Salsinha e sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o camarão com sal.

  2. 2

    Cozinhe o camarão no vapor, por cerca de 10 minutos.

  3. 3

    Em uma panela coloque a manteiga e a cebola picada.

  4. 4

    Em seguida coloque o tomate picado e sem sementes, deixando cozinhar.

  5. 5

    Coloque o camarão mesa e deixe cozinhar por 5 minutos.

  6. 6

    Adicione o creme de leite sem soro e o leite de coco.

  7. 7

    Por último coloque o requeijão, mexa por mais 5 minutos.

  8. 8

    Caso ache que caldo está ralo, adicione o amido de milho.

  9. 9

    Coloque em uma travessa e salpique salsinha.

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