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Macarrão ao Molho Madeira
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Avatar de Renan V.
Por Renan V.

Ingredientes (10 porções)

  • 1 pacote de macarrão tipo gravatinha
  • cebola1/2 cebola
  • 1 pacote de molho madeira
  • molho shoyuMolho shoyu a gosto
  • peito de peru300 g de peito de peru fatiado
  • queijo mussarela300 g de mussarela em pedaços
  • 1 vidro de champignom
  • 1/2 vidro pequeno de azeitonas verdes
  • creme de leite1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão com um fio de óleo e 1 colher de sal.

  2. 2

    Em outra panela, corte a cebola bem cortada e refogue. Corte o peito de peru fatiado em pequenos quadrados e junte a cebola. Refogue. Acrescente molho shoyu enquanto refoga a cebola e o peito de peru.

  3. 3

    Acrescente o molho madeira ao refogado, o champignom e a azeitona e deixe cozinhar por 10 minutos. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite ao molho. Reserve.

  4. 4

    Escorra o macarrão e coloque em um recipiente de sua preferencia. Corte a mussarela em pequenos cubos e misture ao macarrão. Em seguida, jogue todo o molho por cima e sirva.

  5. 5

    Esta é uma receita de criação minha que surpreende a todos que experimentam. Bom apetite!

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