Name: Bolacha de maisena
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 100 porções
Ingredients: 1 kg de maisena; 500 g de margarina; 500 g de açúcar (ou a gosto); 500 g de farinha de trigo; 6 ovos; 1 colher de sopa de fermento em pó; 100 g de coco ralado

Ingredientes (100 porções)

1 kg de maisena
500 g de margarina
500 g de açúcar (ou a gosto)
500 g de farinha de trigo
6 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
100 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture todos os ingrediente e coloque o leite aos poucos até a massa ficar lisinha.
2
Abra com rolo de macarrão e corte no formato que preferir.
3
Asse em forno à 220° até dourar por cima.
4
Não deixar ficar muito dourada pois pode ficar dura.
5
Pode servir com um chá a tarde, é uma delícia.

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