30min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de pedaços de frango picado e temperado a gosto
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Umas 4 colheres de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar o óleo em uma panela para aquecer, colocar as rodelas de cebola e fritar até ficar bem marrom (não deixar queimar).
- 2
Acrescentar os pedacos de frango e mexer de vez em quando, até dissolver toda a cebola e o frango ficar cozido.
- 3
Manter a panela tampada e se precisar acrescentar um pouco de água.
- 4
Excelente para servir com polenta. Pode ser feito tambem com carne.
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