1h 15min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de frango (peito de frango em cubos)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro lave bem o frango, coloque cebola para dourar, acrescente o alho.
- 2
Após adicione o frango e deixe fritar bem. Jogue o presunto junto com o cheiro verde e sal para tempero. Deixe fritar bem.
- 3
Em quanto isso em outra panela vá preparando o creme de cebola.
- 4
Depois de bem frito coloque em uma vazilha o frango pronto e cubra com a mussarela. Coloque o creme de cebola bem quente por cima da mussarela e deixe derreter um pouco.
- 5
Coloque mais um pouco de cheiro verde sobre o prato e leve ao forno para gratinar por 25 minutos.
- 6
Jogue a batata palha sobre o prato e pronto.
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