Name: Bolo de Laranja da Mamãe
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 1 laranja pera ou lima com casca e sem sementes; 4 ovos; 1 xícara (chá) de óleo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher de fermento em pó

Ingredientes (25 porções)

1 laranja pera ou lima com casca e sem sementes
4 ovos
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
No liquidificador coloque a Laranja(com a casca e sem sementes, cortada em pedaços), os ovos, o óleo e bata bem.
2
Coloque essa mistura numa vasilha e acrescente aos poucos o açúcar, o fermento e a farinha de trigo até a massa ficar homogênea.
3
Coloque numa forma untada com margarina e farinha de trigo.
4
Leve para assar por 35 minutos em forno pré-aquecido à 180°.