30min
Ingredientes (5 porções)
Parte um
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1/2 kg de farinha de trigo peneirada
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1 xícara de chá rasa de açúcar
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250 g de manteiga
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2 gemas
Parte dois
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1 gema batida
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Açúcar cristal
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Manteiga para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Parte um:
Misture todos os ingredientes e amasse bem.
- 2
Abra a massa com o rolo até que fique bem fina.
- 3
Corte com a boca de um cálice ou com forminhas de diversos formatos.
- 4
Parte dois:
Pincele os biscoitinhos com a gema e salpique o açúcar cristal.
- 5
Asse em tabuleiro ligeiramente untado, em forno médio.