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Torta fria com doce de leite
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G
Por Graziela Góes @pepperblogs

Ingredientes (10 porções)

  • gema de ovo5 gemas
  • açúcar300 g de açúcar
  • manteiga250 g de manteiga ou margarina
  • creme de leite1 lata creme de leite (sem soro)
  • biscoito maisena1 e 1/2 pacote de biscoito maizena
  • baunilhaBaunilha a gosto
  • leiteLeite para molhar os biscoitos
  • doce de leiteDoce de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater as gemas, o açúcar e a manteiga na batedeira, bem batidos.

  2. 2

    Acrescente o creme de leite, bem gelado.

  3. 3

    Em outra vasilha, misture leite e a baunilha, molhe os biscoitos.

  4. 4

    Arrume-os num pirex grande untado.

  5. 5

    Faça uma camada de biscoito e outra de creme, até acabar os ingredientes.

  6. 6

    Por ultimo, cubra com o doce de leite e leve à geladeira.

  7. 7

    Sirva bem gelado!

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