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Pão fácil de fazer
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M
Por Marisa

Ingredientes (4 porções)

  • ovo4 ovos
  • fermento biológico fresco2 tabletes de fermento fresco para pão
  • água600 ml de água morna
  • açúcar5 colheres de sopa de açúcar
  • sal1 colher de sopa de sal
  • óleo1 copo tipo americano de óleo
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os ovos, tabletes de fermento, a água morna, açúcar, sal e o óleo. Reserve.

  2. 2

    Em uma tigela coloque o 1kg de farinha de trigo peneirada e adicione a mistura do liquidificador mexendo até ficar uma massa homogênea.

  3. 3

    A massa fica com uma consistência mole, é o normal da massa.

  4. 4

    Untar as formas com manteiga e farinha de trigo. Colocar massa com uma colher até a metade da forma pois a massa dobra de tamanho quando cresce. Deixar descansar por 30 minutos.

  5. 5

    Pincelar com gema de ovo antes de levar ao forno para assar.

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