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Sonhos
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Sonhos@ hp
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Ingredientes (25 porções)

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • fermento em pó químico50 g de fermento
  • sal1 colher de café de sal
  • açúcar¾ copo de açúcar
  • açúcar1 colher de café de açúcar
  • manteiga150 g de manteiga ou margarina derretida
  • ovo2 ovos
  • gema de ovo6 gemas
  • 2 colheres de sopa de licor
  • baunilha2 colheres de café de baunilha
  • leite¾ copo de leite morno
  • 1 colher de sopa de leite morno
  • óleoÓleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolver o fermento esfarelado em 1 colher de sopa de leite morno e 1 colher de café de açúcar.

  2. 2

    Bater tudo na batedeira menos o leite, acrescentar o leite devagar e bater 10 minutos, até formar ma massa grudenta.

  3. 3

    Misturar um pouco a massa na mão, cobrir e deixar crescer 2 horas.

  4. 4

    Passar um pouco de óleo na mão, dividir a massa em pedaços e deixar crescer por mais 1 hora.

  5. 5

    Rechear, fritar e enfeitar com açúcar glacê.

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