30min
Ingredientes (15 porções)
-
-
2 xícaras chá de tapioca
-
2 xícaras chá de farinha de tapioca
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a manteiga com o açúçar até ficar cremoso.
- 2
Junte as gemas e continue batendo. Em seguida adicione a tapioca, o trigo, o pó royal, alternando com o leite de coco, e o leite, por fim misture o coco ralado.
- 3
Acrescente as claras batidas em neve.
- 4
Coloque em assadeira untada com manteiga e enfarinhada com trigo, leve para assar por aproximadamente 35 minutos.
Veja também…
Bolo de tapioca da Bahia
Bolo de tapioca cremoso (não vai ao forno)
Bolo de Tapioca de Liquidificador
Bolo de tapioca do Maranhão
Bolo de tapioca todo gostoso
Bolo de tapioca com queijo
Bolo de tapioca com goma hidratada
Bolo de tapioca (bolo de caroço)
Informações adicionais
Sugestão para cobertura: Colocar 1 lata de leite condensado numa panela de pressão com àgua, assim que começar a pressão contar 35 minutos, desligue e deixe esfriar. Após cubra o bolo.
