Name: Arroz ao forno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 xícara de arroz cozido; 1 tomate médio sem pele e sem sementes cortado em cubinhos; 100 g de queijo de minas cortados em cubos; 100 g de queijo mussarela cortados em cubos; 100 g de peito de perú light picadinho; 2 ovos batidos; Cheiro verde a gosto; Orégano a gosto; Sal a gosto

@ Paula Ferreira Corrêa Ponte

@ Caroline

@ Rosiely Simões

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Por Paula Ferreira Corrêa Ponte

Ingredientes (4 porções)

1 xícara de arroz cozido
1 tomate médio sem pele e sem sementes cortado em cubinhos
100 g de queijo de minas cortados em cubos
100 g de queijo mussarela cortados em cubos
100 g de peito de perú light picadinho
2 ovos batidos
Cheiro verde a gosto
Orégano a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque em uma tigela o arroz, o tomate, o queijo de minas, a metade do queijo mussarela, o peito de perú, os ovos, cheiro verde, orégano e sal.
2
Misture tudo muito bem. Coloque a mistura em um refratário untado com margarina e despeje o restante do queijo mussarela por cima.
3
Leve ao forno pré-aquecido (180º C) por 15 minutos e sirva a seguir.