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1h
Ingredientes (4 porções)
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1 tomate médio sem pele e sem sementes cortado em cubinhos
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100 g de queijo de minas cortados em cubos
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100 g de peito de perú light picadinho
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma tigela o arroz, o tomate, o queijo de minas, a metade do queijo mussarela, o peito de perú, os ovos, cheiro verde, orégano e sal.
- 2
Misture tudo muito bem. Coloque a mistura em um refratário untado com margarina e despeje o restante do queijo mussarela por cima.
- 3
Leve ao forno pré-aquecido (180º C) por 15 minutos e sirva a seguir.
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Informações adicionais
Obs.: Pode-se acrescentar a receita frango desfiado, carne desfiada ou atum, milho, ervilha, palmito, azeitonas etc.
