25min
Ingredientes (6 porções)
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Molho
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3 cloheres de amido de milho
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1 xícara de molho de tomate com pedaços
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o espinafre, depois escorra e pique.
- 2
Misture os demais ingredientes, faça bolinhas e cozinhe em água quente e 1 fio de óleo.
- 3
Retire com escumadeira e reserve.
- 4
Para o molho bata no liquidificador o leite, o amido, a margarina, o caldo de galinha, o sal e deixe cozinhar até engrossar.
- 5
Tire a panela do fogo e adicione o creme de leite, o queijo ralado e o molho de tomate.
- 6
Em um refratário coloque um pouco de molho, coloque os nhoque e despeje o restante do molho.
- 7
Espalhe o queijo ralado e leve ao forno por 20 minutos.
- 8
Sirva quente.
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