15min
Ingredientes (4 porções)
-
4 folhas de alface americana ou rúcula rasgados a mão
-
2 tomates italianos picados
-
1 pimentão vermelhor ou amarelo cortado em rodelas.
-
1/2 cebola roxa ralada
-
100 g repolho roxo picado
-
1/2 pepino japonês cortados em rodelas finas
-
1 punhado de passas de uva pequenas
-
1 manga pequena cortada em pedaços
-
1/2 maça cortada em cubos com casca
-
1 punhado de amoras frescas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lavar todos os ingredientes.
- 2
Colocar todos os ingredientes misturados deixando por útimo as passas e as amoras para decorar a parte de cima.
- 3
Temperar com aceto balsâmico, azeite extra-virgem de oliva e sal a gosto.
