Name: Bolo da casca de laranja da Gê
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 laranja pera com casca (bem lavada); 150 ml de óleo de soja; 3 ovos; 1 xícara de açúcar refinado; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; Suco de laranja; Açúcar refinado; Amido de milho; Cravo

@ Gebiana Aparecida do Prado

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Por Gebiana Aparecida do Prado

Ingredientes (12 porções)

Massa

1 laranja pera com casca (bem lavada)
150 ml de óleo de soja
3 ovos
1 xícara de açúcar refinado
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Calda

Suco de laranja
Açúcar refinado
Amido de milho
Cravo

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bolo:
Pique a laranja no liquidificador (com casca e tudo) junto com o óleo, os ovos e açúcar.
2
Depois coloque a farinha, bata, por último acrescente o fermento.
3
Coloque em uma forma de aproximadamente 25 cm de diâmetro, untada.
4
Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos.
5
Deixe amornar e desenforme.
6
Calda:
Leve ao fogo o suco da laranja com o amido de milho diluido o açúcar e os cravos até engrossar, despeje por cima do bolo e sirva.
7
Qualquer duvida estou a disposição.