Maionese caseira - para churrasco
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Avatar de Kelcilene ferreira Por Kelcilene ferreira

Ingredientes (10 porções)

  • óleo200 g de óleo
  • 2 dentes
  • orégano seco1 pitada de orégano
  • mostarda1 colher de café de mostarda
  • 1 colher de café de catchup
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque os ovos, sal, mostarda, catchup, alho no liquidificador e bata em velocidade média por 3 minutos.

  2. 2

    Coloque o óleo aos poucos em fio pela tampa menor do liquidificador, diminua a velocidade e coloque o oléo, bata mais uns 5 minutos no liquidificador e quando tiver em consistência de maionese está pronto.

  3. 3

    Coloque no pão e leve para assar junto com o churrasco, em 5 minutos está ótimo.

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