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Maionese caseira - para churrasco

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 200 g de óleo
  • 2 dentes
  • 1 pitada de orégano
  • 1 colher de café de mostarda
  • 1 colher de café de catchup
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Coloque os ovos, sal, mostarda, catchup, alho no liquidificador e bata em velocidade média por 3 minutos.
  2. Coloque o óleo aos poucos em fio pela tampa menor do liquidificador, diminua a velocidade e coloque o oléo, bata mais uns 5 minutos no liquidificador e quando tiver em consistência de maionese está pronto.
  3. Coloque no pão e leve para assar junto com o churrasco, em 5 minutos está ótimo.

PELA WEB

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