1h
Ingredientes (3 porções)
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2 xícaras de arroz
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1 kg de coxa/sobre-coxa
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1 cebola grande
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1/2 xícara de óleo
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1 a 2 xícaras de tempero verde (salsa, cebolinha, manjericão etc)
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Sal a gosto
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Queijo ralado a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte o óleo e o frango e frite até dourar, quanto mais frito mais saboroso.
- 2
Em seguida adicione a cebola picada e refogue junto com o frango. Misture o tempero verde picado e frite bem. Junte o arroz com a mistura e frite por alguns segundos. Adicione água e o sal e cozinhe até dar ponto.