Ver todos os 2 comentários
Vídeo sugerido Creme seda para recheio de bolos
Video 1 de 15
10min
Por CAROLINA GOOS
Ingredientes (1 porção)
-
8 colheres (sopa) de açúcar
-
5 colheres (sopa) chocolate em pó
-
2 1/2 colheres (sopa) maisena
-
1 copo de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o açúcar o chocolate e um pouco da água (o suficiente para o açúcar não grudar na panela).
- 2
Dissolva a maisena aos poucos no restante da água e misturando aos poucos na panela junto com os outros ingredientes.
- 3
Mexa sempre até a calda virar um "creme" .
- 4
Despeje por cima do bolo com a calda ainda quente.
- 5
A calda ficará durinha e brilhante por cima do bolo.
Informações adicionais
Atenção: está calda é bem doce, evite usa-lá com bolos já doces.
Comentários