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Bolo de beterraba
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Por MARLI ROSA COSER D'AGOSTIN

Ingredientes (20 porções)

  • 1 xícara de beterraba picada
  • óleo1 xícara de óleo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • leite1 xícara de leite
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • ovo5 ovos
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e a beterraba.

  2. 2

    Em uma bacia coloque o açúcar, a farinha de trigo e o fermento.

  3. 3

    Despeje a mistura do liquidificador na bacia e misture bem.

  4. 4

    Coloque em forma untada e enfarinhada e asse em forno regular por mais ou menos 30 minutos.

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