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Camadas napolitanas
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Por Carla

Ingredientes (8 porções)

  • gelatina de morango2 caixas de gelatina em pó sabor morango
  • água400 ml de água quente
  • água600 ml de água gelada
  • chocolate meio amargo400 g de chocolate meio amargo
  • creme de leite2 latas de creme de leite sem soro
  • açúcar2 colheres(sopa) de açúcar
  • chantilly3 xícaras (chá) de chantilly pronto
  • Chocolate meio amargo picado para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva a gelatina na água quente e junte a água gelada.

  2. 2

    Despeje em um refratário de 27x20 cm e leve á geladeira por 2 horas ou até firmar.

  3. 3

    Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e misture com o creme de leite e o açúcar.

  4. 4

    Deixe esfriar, espalhe sobre a gelatina já firme e leve á geladeira por mais 1 hora.

  5. 5

    Cubra com o chantillyY e decore com o chocolate picado antes de servir.

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