Name: Enroladinho de salsicha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de amido de milho; 4 colheres de sopa de margarina; 1 ovo; 1 colher de sopa de fermento de pão; 1 xícara de leite morno; 12 a 15 salsichas; Sal a gosto

Ingredientes (30 porções)

2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
4 colheres de sopa de margarina
1 ovo
1 colher de sopa de fermento de pão
1 xícara de leite morno
12 a 15 salsichas
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em um recipiente misture todos os ingredientes exceto as salsichas.
2
Misture até a massa ficar lisa e solte da mão (caso precise acrescente farinha aos poucos).
3
Deixe a massa descansar por 15 minutos. Abra a massa e corte em tiras. Enrole as salsichas já cozidas e cortadas ao meio.
4
Leve para assar em forno pré-aquecido em 200ºC até dourar.