Name: Salada de legumes diferente
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 batatas médias; 2 cenouras médias; 200 gramas de vagem; 1 cebola pequena picadinha; 1/2 embalagem de sopa creme de cebola; Cheiro verde a gosto; Orégano a gosto; Azeitonas sem caroço a gosto; Tomate picadinho a gosto; 1 xícara de chá de maionese light

@ Patrícia Sanches Ferreira Candido

@ Paula Ferreira Corrêa Ponte

@ Luana Emanuelly Paz Cruz

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Por Paula Ferreira Corrêa Ponte

Ingredientes (8 porções)

4 batatas médias
2 cenouras médias
200 gramas de vagem
1 cebola pequena picadinha
1/2 embalagem de sopa creme de cebola
Cheiro verde a gosto
Orégano a gosto
Azeitonas sem caroço a gosto
Tomate picadinho a gosto
1 xícara de chá de maionese light

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Cozinhe todos os legumes cortados em cubinhos, até ficarem macios.
2
Deixe esfriar e coloque-os em uma travessa. Acrescente todos os outros ingredientes, misture tudo e leve para gelar. Se quiser, acrescente batata palha por cima da salada.
3
A diferença dessa salada está no tempero!
4
Pode-se acrescentar frango ou frutos do mar ou mesmo outros legumes.

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