40min
Ingredientes (15 porções)
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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1 xícara (chá) de maisena
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1 xícara (chá) de óleo
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2 xícaras (chá) de leite
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1 cebola ralada ou picadinha bem miúda
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2 colheres (sopa) de fermento em pó
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2 colheres (sopa) de salsa picada
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100 gr de queijo ralado
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Sal e pimenta-do-reino á gosto
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Margarina e farinha de trigo para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes menos o fermento.
- 2
Depois de tudo misturado, acrescente o fermento, misture mais um pouco.
- 3
Unte uma forma de pudim com margarina e farinha de trigo.
- 4
Asse em formo pré-aquecido por 30 minutos, ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.
- 5
Retire do forno e sirva.









