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Macarrão de panela de pressão da Lelê
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E
Por Elaine

Ingredientes (4 porções)

  • 1 pacote de macarrão tipo penne (ou pena)
  • água1 litro de água
  • 1 lata de molho pronto (ou pacote)
  • 1 lata de creme de leite (ou 2 caixas)
  • 2 tabletes de caldos de carne
  • 300 g de presunto picado (ou ralado como se usa em pizza)
  • 300 g de mussarela picada (ou ralada como se usa em pizza)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o macarrão, a água, o molho, o creme de leite e o caldo de carne em uma panela de pressão.

  2. 2

    Mexa para misturar os ingredientes. Feche a panela e leve ao fogo alto.

  3. 3

    Após iniciar a pressão, conte 6 minutos e desligue o fogo. Enquando espera a pressão sair, pique o o presunto e a muzzarela em uma travessa. Despeje o macarrão pronto ainda quente na travessa com o presunto e a mussarela e misture bem. É só servir e saborear!

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