40min
Ingredientes (4 porções)
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4 sobre coxas
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4 batatas grandes
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4 dentes de alho
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2 caldos de galinha
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1 creme de leite
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700 ml de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue os alhos socados.
- 2
Acrescente o frando limpo e deixe-os dourar.
- 3
Coloque os 2 caldos de galinha.
- 4
Acrescente a água.
- 5
Deixe cozinhar em panela de pressão por 20 minutos.
- 6
Coloque as batas descascadas e cortadas ao meio e as ajeite em baixo do frango, deixe cozinhar por mais 8 minutos.
- 7
Misture o creme de leite (em lata dá mais consistência).
- 8
Coloque em um refratário e sirva.
- 9
É simples e muito saboroso.
