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Frango Crefado
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Avatar de Tatiana Déde
Por Tatiana Déde

Ingredientes (4 porções)

  • sobrecoxa de frango4 sobre coxas
  • batata4 batatas grandes
  • alho4 dentes de alho
  • caldo de galinha2 caldos de galinha
  • creme de leite1 creme de leite
  • água700 ml de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue os alhos socados.

  2. 2

    Acrescente o frando limpo e deixe-os dourar.

  3. 3

    Coloque os 2 caldos de galinha.

  4. 4

    Acrescente a água.

  5. 5

    Deixe cozinhar em panela de pressão por 20 minutos.

  6. 6

    Coloque as batas descascadas e cortadas ao meio e as ajeite em baixo do frango, deixe cozinhar por mais 8 minutos.

  7. 7

    Misture o creme de leite (em lata dá mais consistência).

  8. 8

    Coloque em um refratário e sirva.

  9. 9

    É simples e muito saboroso.

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