20min
Por Daniele nery
Ingredientes (10 porções)
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1 panetone industrializado de 500 g
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400 g chocolate fracionado meio amargo
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350 g creme de leite sem soro
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1 colher de sopa essencia de rum
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Granulado para decorar a gosto
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Cerejas para decorar a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta o chocolate fracionado em banho-maria ou micro-ondas.
- 2
Acrescente o creme de leite e a essência, mexa até ficar um creme liso e brilhante, reserve.
- 3
Faca um furo central no panetone e coloque toda a trufa, feche o furo com o próprio panetone.
- 4
Cubra com chocolate fracionado e decore a gosto.
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