30min
Ingredientes (4 porções)
1 lata de milho verde 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de molho de tomate 1 cebola 2 xicaras de farinha de trigo 2 ovos 200 g de mussarela- Ovo e farinha de rosca pra empanar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça a manteiga e refogue a cebola, quando murchar acrescente o molho de tomate e mexa.
- 2
No Liquidificador coloque o milho os ovo e a farinha bata ate virar um creme.
- 3
Junte o creme ao refogado , ponha sal a gosto e mexa ate virar uma bola e soltar completamente da panela.
- 4
Quando esfriar faça os bolinhos colocando mussarela em tiras no meio.
- 5
Passe no ovo e na farinha de rosca e frite em óleo bem quente.