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Bolo colchão de noiva
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C
Por Claudia Firmino

Ingredientes (10 porções)

  • ovo8 ovos (claras em neve)
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • fécula de batata1 xícara (chá) de fécula de batata
  • farinha de trigo1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve bem firme.

  2. 2

    Acrescentar os outros ingredientes sem parar de bater, exceto o fermento.

  3. 3

    Junte o fermento e mexa com carinho.

  4. 4

    Leve ao forno pré-aquecido à 180°C por 30 minutos.

  5. 5

    Pode rechear a gosto.

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