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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 8 ovos (claras em neve)
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de fécula de batata
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve bem firme.
  2. Acrescentar os outros ingredientes sem parar de bater, exceto o fermento.
  3. Junte o fermento e mexa com carinho.
  4. Leve ao forno pré-aquecido à 180°C por 30 minutos.
  5. Pode rechear a gosto.

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