1h
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de batatas
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50 g de queijo parmesão ralado
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2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
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2 copos de leite
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2 ovos
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas.
- 2
Polvilhe-as com sal. Reserve.
- 3
Em um liquidificador, bata os ovos inteiros, o queijo, a manteiga e o leite.
- 4
Unte um refratário com margarina e alternar as camadas: creme, batatas, creme (última camada). Espalhar cinco colheres de café sobre a última camada. Leve ao forno pré-aquecido por 45 minutos.






