Torta diferente para aniversário

Creme de milho:

1. Bata no liquidificador o milho com o leite (bata a água do milho também).
2. Coloque o sal, cozinhe e engrosse com maisena.
3. Reserve para esfriar.

Recheio de frango:

1. Misture o frango, cozido e desfiado, a cenoura, salsinha, o creme de leite, 2 colheres bem cheias de requeijão, sal a gosto, a maçã com casca cortada bem pequena, passas a gosto, umas 3 colheres de queijo mussarela ralado.
2. Coloque na geladeira.

Maionese caseira:

1. Coloque no liquidificador a cebola, a salsa, o sal, o ovo, o leite e bata bem, com o liquidificador na posição máxima, tire apenas a tampa menor e acrescente o azeite em fio, até ficar na consistência desejada, nem muito duro, nem muito mole.
2. Cozinhe duas batatas grandes, amasse bem, coloque 2 colheres de requeijão e um pouco de maionese caseira, sal a gosto.

Montagem:

1. Espalhe uma pequena quantidade da maionese no fundo de uma forma.
2. Coloque o pão e por cima do pão, espalhe maionese, não muito, coloque o recheio do frango.
3. Coloque mais uma camada de pão, torne a molhar com a maionese caseira e coloque por cima o cremilho (creme de milho).
4. Coloque mais uma camada de pão e molhe novamente e coloque o recheio de frango.
5. Faça assim até acabar todos os recheios.
6. Montada a torta, faça o acabamento com a batata (feita com a maionese e o requeijão).
7. Rale queijo mussarela e coloque por cima cobrindo toda a torta.
8. Rale a mussarela em fios bem longos e não muito finos.
9. Não use batata palha.
10. Enfeite com morangos, cubra com papel filme PVC e leve à geladeira até gelar.
11. Porção para mais ou menos 14 pessoas se acompanhado com uma sobremesa e aperitivos.