Name: Barrinha de cereal caseira
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 1 xícara de chá de açúcar mascavo bem cheia; 1 xícara de chá de aveia grossa; 1 xícara de chá de aveia média; 1 xícara de chá de aveia fina; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 150 g de margarina derretida; 1/2 xícara de chá de farinha de trigo; 1 xícara de chá de nozes picadas; 1 xícara de chá de castanhas de caju trituradas

Ingredientes (25 porções)

1 xícara de chá de açúcar mascavo bem cheia
1 xícara de chá de aveia grossa
1 xícara de chá de aveia média
1 xícara de chá de aveia fina
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
150 g de margarina derretida
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de nozes picadas
1 xícara de chá de castanhas de caju trituradas

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Em uma tigela, misture o açúcar mascavo, a aveia grossa, a aveia média, a aveia fina, o bicarbonato de sódio, a margarina derretida, a farinha de trigo, as nozes picadas e as castanhas de caju.
2
Com o auxílio de uma colher, misture bem os ingredientes até que a margarina seja bem absorvida pelos outros ingredientes.
3
Em uma forma retangular (18 cm x 28 cm), sem untar, coloque a mistura apertando para que cubra toda a forma.
4
Leve em forno pré-aquecido a 200º graus por 35 minutos.
5
Retire do forno e deixe esfriar completamente.
6
Desenforme, e, com o auxílio de uma faca de serra, corte a massa em quadrados no tamanho que desejar.