30min
Ingredientes (8 porções)
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1 xícara de queijo parmessão ralado
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1 colher de sopa de manteiga
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2 colheres de sopa de farinha de trigo
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3 ovos
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2 xícaras de leite
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e misture as gemas.
- 2
Acrescente os demais ingredientes (farinha, manteiga, queijo, sal e leite).
- 3
Coloque em um pirex.
- 4
Asse em forno moderado (180º a 200º).
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Informações adicionais
Opcional: reduza um pouco de queijo parmessão da massa e cubra com pedacinhos de mussarela.







