Bolo de mel com cobertura de chocolate

Em uma batedeira coloque o leite condensado e o leite.

Bata até misturar bem.

Em seguida adicione a canela, o cravo, o nescafé e o mel. Bata novamente. Adicione aos poucos o trigo, batendo bem para misturar. Por último misture o bicarbonato e o fermento em pó em uma vasilha à parte e misture à massa.

Unte uma forma retangular e leve ao fogo pré-aquecido. Asse em forno com temperatura por volta dos 250°C. Para verificar se está bom, espete um garfo, se sair limpo pode tirar o bolo.

Com o bolo ainda quente coloque o chocolate por cima em pedaços. Aguarde alguns minutos para o chocolate derreter. Com uma faca faça a distribuição do chocolate.