50min
Ingredientes (10 porções)
- 2 pacotes grandes de Doritos Dippas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Temperar os filés de merluza com sal, alho e o suco do limão. Deixar descansar por meia hora.
- 2
Triturar o Doritos no próprio saquinho, amassando com as mãos. Não bater no liquidificador para não virar uma farinha. Fica mais gostoso se deixar uns pedacinhos.
- 3
Pegar os filés, passar primeiro na farinha de trigo, depois nas claras e empanar com o Doritos triturado.
- 4
Fritar no óleo bem quente.
Informações adicionais
Obs.: O Doritos Dippas não tem tempero, por isso é o mais indicado. O Doritos com sabor tira o gosto do peixe. Fica muito forte.
